
Makanan khas pelabuhan yang penuh sejarah
Pelabuhan sejak dahulu menjadi titik temu antarbudaya, tempat di mana kapal-kapal dagang bersandar, dan pertukaran tidak hanya terjadi pada barang, tetapi juga ide, bahasa, dan tentu saja, makanan. Dari interaksi ini, lahirlah berbagai sajian khas pelabuhan yang mencerminkan jejak sejarah panjang perdagangan dan migrasi. Makanan-makanan ini tak sekadar mengenyangkan, tapi juga menyimpan kisah masa lalu…